Suroviny

Budeme potřebovat:

200 g

sezamová semínka

800 g

polohrubá mouka

1 bal.

prášek do pečiva

3 lžičky

sůl

200 ml

olej

400 ml

pivo

Postup receptu

  1. Sezamová semínka si na sucho osmahneme na pánvi. Následně je přimícháme do mouky. Přidáme prášek do pečiva, ochutíme solí a postupně přiléváme olej a pivo.
  2. Zpracujeme hladké těsto, které si na pracovní desce rozválíme na tloušťku 1 cm.
  3. Nožem si nakrájíme tenké proužky, které rukama srolujeme, aby dostalo tvar spirály.
  4. Ukládáme je na plech, který jsme vystlali papírem a pečeme při teplotě 200 stupňů po dobu 20 minut. Dobrou chuť!