Suroviny

Budeme potřebovat:

600 ml

mléka

200 g

krystalový cukr

40 g

máslo

Postup receptu

  1. Cukr spolu s máslem zahřejeme a připravíme si karamel.
  2. Přilijeme mléko, dobře promícháme a za občasného míchání vaříme do požadované hustoty. Já to vařím 40 min. Pak už je karamelové salko hotové, nechám ho vychladnout a můžeme dále zpracovávat.