Suroviny

2 ks

rohlík

3 ks

vejce

1 sklenička

mléko

dle chuti

sůl

dle chuti

pepř

dle chuti

červená mletá paprika

2 hrsti

strouhaný sýr

dle chuti

petržel

Postup receptu

  1. Rohlík nakrájíme na kostičky, přidáme vajíčka, sůl, pepř, mletou papriku, nasekanou petrželku a přilijeme i mléko.
  2. Pokud nemáte mléko, můžete klidně použít i sladkou smetanu nebo smetanu ke šlehání.
  3. Promícháme a polovinu připravené směsi navrstvíme do pánve, na které jsme rozpálili trochu oleje.
  4. Do středu navstvíme strouhaný sýr a ten zakryjeme druhou polovinou směsi.
  5. Zakryjeme pokličkou a necháme z každé strany opékat na mírném plameni cca 7 minut.