Suroviny

1 bal.

koupeného listového těsta už rozváleného

Arašídová náplň:

180 g

mletých nesolených arašídů

100 g

moučkového cukru

1 ks

vejce

1 lžička

citrónové kůry

Postup receptu

  1. Těsto rozdělíme podélně na čtyři pruhy a pak na šířku na šest dílů, vznikne 24 čtverců.
  2. Každou stranu čtverce v půlce nařízneme, ale nedořízneme až do středu.  Do středu každého čtverce dáme arašídovou kuličku, vrcholy čtverce lehce pomažeme odděleným rozšlehaným bílkem a na vrcholu kuličky spojíme vždy protilehlé cípy k sobě a přimáčkneme.
  3. Hotové šátečky dáme na plech s pečícím papírem, vršek pomažeme bílkem a doprostřed vmáčkneme půlku arašídů.
  4. Pečeme v předehřátě troubě na 200 stupňů asi 15 minut.
  5. Arašídová náplň:  
    Vše smícháme dohromady, můžeme prohníst rukou a tvoříme kuličky.