Suroviny

2 stroužky

česneku

4 ks

vejce

4 plátky

chleba

Dle chuti:

hořčice 

kečup 

sůl

mletý černý pepř

pórek

Postup receptu

  1. Česnek rozetřeme nebo prolisujeme. Plátky chleba opečeme na rozpáleném oleji nebo v topinkovači a potřeme ho rozetřeným česnekem. Pórek nasekáme nadrobno.
  2. Vejce rozklepneme na pánev, případně lívanečník, osolíme je, opepříme a každé smažíme 5 minut.
  3. Na každou topinku dáme jedno volské oko, které pokapeme kečupem, hořčicí a posypeme nadrobno nasekaným pórkem.
  4. Topinky s volským okem podle Katky podáváme jako výbornou chuťovku.