Suroviny

Směs:

5 krajíců

staršího chleba

3 – 4 ks

vejce

3 lžíce

zakys. smetany

115 g

sýru (např. balkánský)

80 g

šunky

pažitka

česnek

sůl, pepř

Postup receptu

  1. Troubu si předehřejeme na 180 °C.
  2. Chleba nakrájíme na kostičky (kůrku můžeme okrájet).
  3. Cibulku a šunku nakrájíme najemno, sýr nastrouháme.
  4. V míse smícháme smetanu, vejce a ostatní suroviny. Nakonec přidáme chleba se sýrem, cibulí a šunkou, promícháme.
  5. Směsí naplníme silikonové košíčky a pečeme 15 – 20 minut. Nakonec můžeme posypat sýrem a ozdobit petrželkou či pažitkou.