Suroviny

Ingredience :

1 ks

houskový knedlík

4 ks

vejce

dle chuti

sůl, pepř

dle potřeby

olej

Postup receptu

  1. Houskový knedlík nakrájíme na kolečka – asi 1 cm silná.
  2. Do misky rozklepneme 5 vajíček, která důkladně rozšleháme, přidáme sůl a pepř.
  3. Každý plátek knedlíku namočíme do vajíček, a dáme na pánev s rozpáleným olejem, po osmažení otočíme. Hotové knedlíky dáme na papírový ubrousek, aby se vsákl přebytečný tuk.
  4. Osmažené knedlíky dozdobíme kečupem dle vlastní fantazie.
  5. Takto si je nazdobil můj syn.