Suroviny

kynuté těsto nebo listové těsto

salám/šunka/slanina

semínka

žloutek na potření

sýr

Postup receptu

  1. Pro přípravu můžete použít libovolně kynuté těsto, se kterým máte dobré zkušenosti nebo dokonce můžete použít i listové těsto. Když použijete listové těsto, nezabere vám to více než 15 minut přípravy.
  2. Těsto rozválíme na tenčí plát, posypeme ho sýrem, položíme plátek slaniny (můžete použít i šunku nebo salám) a opatrně srolujeme do spirály.
  3. Uložíme na papírem vyložený plech, potřeme rozšlehaným žloutkem, můžete posypat semínky a pečeme v předem vyhřáté troubě při teplotě 200 stupňů do zlata.
  4. Upečené necháme vychladnout. Nepřekládáme je teplé, mohou se polámat. Pokud byste chtěli tento jednoduchý recept ozvláštnit, těsto můžete potřít pizzovým základem nebo kečupem, případně pestem nebo jinou omáčkou.