Suroviny

Těsto:

480 g

špenátu

4 ks

vejce

6 lžic

hladké mouky

4 stroužky

česneku

anglická slanina

pepř, sůl

Na posypání:

sýr

Postup receptu

1. Špenát si rozmrazíme a scedíme.
2. Potom jej dáme do mísy a přidáme vejce, česnek, hladkou mouku, anglickou slaninu a pepř, sůl (můžeme i majoránku).
3. Vše dobře promícháme a smažíme v rozpáleném oleji malé placičky.
4. Ještě horké placičky posypeme sýrem, aby se rozpustil.