Suroviny

Budeme potřebovat:

4 lžíce

zakysaná smetana

4 lžíce

majonéza

2 ks

vejce

9 lžíc

hladké mouky

špetka

sůl

olivový olej

Dále budeme potřebovat:

rajče

mozzarella

jarní cibulka

parmazán

šunka…

Postup receptu

1. Z uvedených surovin připravíte 2 menší pizze (průměr jedné pizze je cca 20 cm).
2. V misce si pomocí lžíce vymícháme 2 vajíčka, 4 lžíce zakysané smetany, 4 lžíce majonézy a špetku soli. Postupně přidáváme mouku a lžící nebo metličkou vymícháme do hladka.
3. Na pánev rozetřeme olej, já jsem použila olivový, naskládáme suroviny podle vlastní chuti. Nám doma nejvíce chutná pizza s rajčetem, mozzarelou, parmezánem a jarní cibulkou. Klidně můžete použít klobásu, sýr eidam, olivy nebo jiné suroviny.
4. Takto připravenou pizzu dáme na mírný oheň, zakryjeme pokličkou a necháme 10-12 minut smažit.