Suroviny

na 4 jablka:

4 ks

jablka

100 g

ořechy dle chuti (mandlí, kešu, lískových, vlašských)

2 lžíce

pikantní marmelády (ostružinové, rybízové)

2 lžíce

zakysané smetany

máslo

Postup receptu

1. Z omytých jablek vykrojíme šťopku, bubáka a jadřinec jedním dlouhým otvorem skrz naskrz. Oříšky nameleme nebo nasekáme nadrobno a smícháme s marmeládou. Směsí plníme jablíčka, klademe do zapékací misky. Případnou zbylou oříškovou směs můžeme navrstvit na jablka jako kopeček.
2. Na každé jablko dáme plátek másla a pečeme v troubě na 200 stupňů 15-20 minut. Vyndáme z trouby a na každé jablíčko dáme trošku smetany a ještě na chvilku vrátíme do vypnuté trouby.
3. Podáváme se zmrzlinou, kopečkem šlehačky, nebo jen tak. Dobrou chuť!