Suroviny

brambory

rozpuštěné máslo

strouhaný parmezán

sůl

česnekový prášek nebo čerstvý česnek

kořeninová směs na brambory

Postup receptu

  1. Brambory omyjeme a překrojíme na polovinu.
  2. Připravíme si plech, do kterého vylijeme rozpuštěné máslo. Na máslo navrstvíme nastrouhaný sýr, nasypeme česnek, sůl, pepř.
  3. Poklademe brambory řeznou stranou dolů a dáme péct. Pečeme v předem vyhřáté troubě při teplotě 200 stupňů asi 30 minut. Záleží na velikosti brambor.
  4. Po upečení necháme 5 minut odstát a podáváme. Pokud byste brambory chtěli vybrat hned, může se stát, že sýrová vrstva zůstane na plechu.