Suroviny

1,5 kg

brambor uvařených ve slupce

0,5 kg

mletého masa

1 ks

cibule

1 plechovka

žampionů

1 ks

rajče

30 dkg

tvrdého sýra

1 kelímek

smetany na vaření

dle chuti

sůl, pepř, grilovací koření

Postup receptu

  1. Mleté maso osmahneme na pánvi. Přidáme k němu cibuli pokrájenou na půlkolečka, žampiony, nadrobno pokrájené rajče a koření.
  2. Podlijeme trochou vody a necháme čtvrt hodiny dusit.
  3. K podušené masové směsi přidáme na kolečka pokrájené brambory, smetanu a polovinu sýra a opatrně promícháme.
  4. Vrch posypeme zbytkem sýra a dáme zapéct do trouby vyhřáté na 200 °C.