Suroviny

4-5 ks

středních brambor vařených ve slupce

dle potřeby

polohrubá mouka

hrst

škvarků

1 ks

vejce

dle chuti

sůl

Postup receptu

  1. Brambory oloupeme a nastrouháme na jemno.
  2. Škvarky na drobno posekáme.
  3. Přidáme vejce, sůl a polohrubou mouku, aby se těsto nelepilo a zpracujeme těsto, nakrájíme si z něj kolečka a ty vyválíme na tenké placky.
  4. Smažíme na sádle. Dobrou chuť