Suroviny

Budeme potřebovat:

2 kg

brambory

2 lžíce

kukuřičná mouka

2 lžíce

kukuřičná krupice

1 lžíce

vegeta

1 lžíce

sladká mletá paprika

špetka

sůl

kurkuma podle chuti

kari koření podle chuti

oregano dle chuti

2 lžíce

olej

Postup receptu

  1. Brambory očistíme a omyjeme. Důkladně je osušíme a nakrájíme na čtvrtiny. Vložíme je do velké misky.
  2. V druhé misce smícháme mouku s krupicí, přidáme všechno koření a dobře promícháme.
  3. Promíchané koření přidáme do brambor, přidáme olej (můžete přidat i více, pokud máte rádi mastnější) a důkladně brambory s kořením promícháme.
  4. Připravíme si plech, který vymažeme tukem a vysypeme brambory. Pečeme v předem vyhřáté troubě při teplotě 200 stupňů do zlata.