Suroviny

Budeme potřebovat:

1,5 kg

brambory

85 g

hořčicové semínka

2 lžíce

rozpuštěné máslo

2 lžíce

olivový olej

2 lžíce

citronová šťáva

1 ks

citron – kůra

1 lžíce

sušené oregano

1 lžička

sůl

1/2 lžičky

pepř

Postup receptu

  1. Brambory omyjeme a nakrájíme na měsíčky. Ostatní suroviny smícháme v misce, přidáme brambory a důkladně promícháme.
  2. Připravíme si plech na pečení, který vyložíme papírem. Troubu předehřejeme na 220 stupňů.
  3. Na papír poklademe brambory a pečeme do zlata cca 1 hodinu. Uvnitř jsou měkkoučké a zvenku křupavé.