Suroviny

Budeme potřebovat:

4 ks

polosladké/sladké brambory

3 lžíce

olivový olej

2 lžičky

mletý kmín

1 lžička

červená mletá paprika

1 lžička

mletý zázvor

1/4 lžičky

kajenský pepř

1 ks

limetka

sůl

pepř

Postup receptu

  1. Troubu předehřejeme na 200 stupňů a připravíme si plech na pečení, který vyložíme pečícím papírem.
  2. Brambory omyjeme, očistíme a překrojíme na polovinu nebo čtvrtky. Brambory dáme do misky, přidáme olivový olej, kmín, papriku, zázvor a kajenský pepř. Dochutíme solí a pepřem – každý podle vlastní chuti. Misku uzavřeme a důkladně promícháme.
  3. Brambory pěkně poklademe na plech, aby se nedotýkaly a pečeme cca 30 minut. Následně poklademe plátky limetky a dopečeme.
  4. Na talíři posypemee čerstvými bylinkami a podáváme. Dobrou chuť!