Suroviny

Budeme potřebovat:

6 ks

středně velkých brambor

3 hrsti

strouhanky /množství je orientační, podle potřeby možno přidat/

2 ks

vejce

5 stroužků

česneku

1 hrst

majoránky

sádlo na smažení

Postup receptu

  1. Syrové oloupané brambory najemno nastrouháme, přebytečnou vodu vymačkáme, přidáme zbytek ingrediencí a vymícháme středně husté těsto, které lžící klademe do rozpáleného tuku a smažíme z obou stran dozlatova.
  2. Podáváme s kyselým nebo sladkým mlékem – každý podle vlastní chuti. Dobrou chuť!