Smažená kuřecí prsa plněná zeleninou

Suroviny
Budeme potřebovat:
2 ks
kuřecí prsa
1 ks
vejce
5 lžic
hladká mouka
5 lžic
strouhanka
dle chuti
sůl, pepř
100 g
tvrdý sýr
100 g
máslo
slunečnicový olej na smažení
|zelenina na náplň podle chuti
Postup receptu
- Kuřecí prsa si nakrájíme podélně na plátky, opepříme a osolíme podle chuti.
- Zeleninu si dáme vařit do vody (hrách, mrkev, celer, …). Když se nám zelenina uvaří, přidáme například rajče, papriku, kukuřici, … přidáme nastrouhaný sýr a rozpuštěné máslo. Smícháme.
- Kuřecí prsa si naplníme nádivkou a pomocí párátek je zabalíme. Obalujeme v hladké mouce, rozšlehaném vajíčku a strouhance. Smažíme na rozpáleném oleji.
- Podáváme s vařenými bramborami, salátem. Dobrou chuť!