Suroviny

Budeme potřebovat:

700 g

krůtí prsa

1 ks

domácí klobáska

6 plátků

tvrdý sýr

2 ks

vejce

sůl

pepř

hladká mouka na obalování

strouhanka na obalování

Postup receptu

1. Masíčko si nakrájíme na plátky a mírně naklepeme. Osolíme, opepříme, navrstvíme na kostičky nakrájenou klobásku a mírně ji přitlačíme.
2. Naskládáme tvrdý sýr a srolujeme.
3. Obalujeme v trojobalu – hladká mouka, vajíčko, strouhanka.
4. Na pánvi si rozpálíme olej a smažíme z každé strany. Podáváme s bramborovou kaší nebo majonézovým salátem. Dobrou chuť!