Suroviny

Budeme potřebovat:

1 lžíce

sójová omáčka

2 lžíce

rostlinný olej

1 lžíce

worcester

1 lžička

citronová šťáva

2 lžíce

hnědý cukr

2 lžíce

kečup

1 ks

chilli paprička

6 ks

vepřové kotlety

Příloha:

brambory

1 sklenice

majonéza

2 stroužky

česnek

1 lžíce

citronová šťáva

Postup receptu

1. Brambory ve slupce dobře umyjeme a v osolené vodě vaříme 10 minut. Troubu předehřejeme na 180°C.
2. Brambory po jedné pevně zabalíme do alobalu a pečeme 40 minut. Poléváme česnekovým dipem – všechny uvedené suroviny smícháme, vychladíme.
3. Předehřejeme troubu na 175 °C. V misce důkladně smícháme sójovou omáčku, rostlinný olej, worcestrovou omáčku, citronovou šťávu, hnědý cukr a kečup. Do středně velké zapékací mísy vložíme vepřové kotlety a potřeme polovinou vzniklé omáčky.
4. V předehřáté troubě pečeme 30 minut. Kotlety otočíme a potřeme zbývající omáčkou. Pečeme dalších 30 minut. Dobrou chuť!