Suroviny

Ingredience:

2 ks

kuřecí prsa

400 g

žampionu

100 ml

smetany

1 lžička

domácího houbového koření (nemusí být)

bob.list

nové koření

sůl

sečuánský pepř

česneku

cibule

kuřecí vývar

Postup receptu

  1. Na oleji orestujeme prsa, která jsme osolily a opepřily.
  2. Vyjmeme a odložíme stranou. Do výpeku přidáme nakrájenou cibuli, zesklovatíme, přidáme česnek a nakonec pokrájené žampiony a bob. list a nové koření.
  3. Orestujeme a zalijeme vývarem. Nakonec zjemníme trochou smetany. Příloha: rýže. Dobrou chuť!