Kuřecí plátek se žampionovou omáčkou

Suroviny
Ingredience:
2 ks
kuřecí prsa
400 g
žampionu
100 ml
smetany
1 lžička
domácího houbového koření (nemusí být)
bob.list
nové koření
sůl
sečuánský pepř
česneku
cibule
kuřecí vývar
Postup receptu
- Na oleji orestujeme prsa, která jsme osolily a opepřily.
- Vyjmeme a odložíme stranou. Do výpeku přidáme nakrájenou cibuli, zesklovatíme, přidáme česnek a nakonec pokrájené žampiony a bob. list a nové koření.
- Orestujeme a zalijeme vývarem. Nakonec zjemníme trochou smetany. Příloha: rýže. Dobrou chuť!