Suroviny

Budeme potřebovat:

500 g

kuřecí prsa

60 g

sýr Feta

10 ks

čerstvé žampiony

4 lžíce

zakysaná smetana

1 lžíce

hladká mouka

1/2 šálku

strouhaná mozzarella

petrželka

pepř

sůl

olej

Postup receptu

  1. Houby omyjeme, osušíme a ostrým nožem vyřízneme nožičky. Poklademe je na plech, který jsme vymazali olejem.
  2. Nožičky nakrájíme na drobno a na pánvi, kde jsme rozpálili olej je osmažíme. Přidáme na kostičky nakrájené maso a necháme ho zatáhnout.
  3. Mouku smícháme se zakysanou smetanou, ochutíme solí a pepřem. Přidáme ji k masu s houbami a spojíme. Odstavíme a necháme mírně vychladnout.
  4. Troubu předehřejeme na 180 stupňů.
  5. Feta sýr nastrouháme na jemném struhadle a přidáme ho k masu. Smícháme a přidáme petrželku. Takto připravenou nádivku navrstvíme do hlaviček žampionů a na vrch navrstvíme mozzarellu.
  6. Pečeme cca 20 minut a podáváme. Dobrou chuť!