Suroviny

Budeme potřebovat:

300 g

jater

1 ks

vajíčko

1 ks

cibule

200 g

hrubé mouky

2-3 stroužky

česnek

sůl

pepř

Postup receptu

  1. Játra spolu s cibulí a česnekem umeleme přidáme hrubou mouku, vajíčko, sůl, pepř vymícháme na tužší těsto, které přes sítko na halušky přetřeme do osolené vařící vody.
  2. Vaříme dokud noky nevyplavou na povrch. Pokud ano odstavíme a máme HOTOVO. Dobrou chuť!