Kuřecí prsa s mozzarelou

Suroviny
Budeme potřebovat:
2 ks
kuřecí prsa
2-4 plátky
šunky
2 ks
mozzarelly
dle chuti
sůl, pepř, čili
Příloha:
500 g
mrkve
kousek
másla
dle chuti
sůl a peř
Postup receptu
- Prsa naklepeme osolíme, opepříme ,posypeme čili kořením a poklademe šunkou a přidáme na kařdý plátek celou mozzarellu, dobře zabalíme , stáhneme potravinářským provázkem a zprudka opečeme na másle. Pak trochu podlijeme masovým vývarem a dusíme doměkka.
- Jako přílohu jsem zvolila mrkvové špagety, které připravíme nasledovne:
Mrkev očistíme a škrabkou nařežeme na tenké nudličky, které opečeme na másle, přidáme koření a trošku podlijeme vodou. Dusíme doměkka. - Masíčko servírujeme na dušené mrkvi, případně můžeme podávat s rýží nebo vařenými bramborami. Dobrou chuť!