Suroviny

Budeme potřebovat:

500 g kuřecího masa (prsa nebo klidně i vykostěná stehýnka bez kůže)

200 g

eidamu

2 ks

jarní cibulky

2 ks

vejce

2 lžíce

majonézy

2 lžíce

solamylu

sůl, pepř

paprika

Postup receptu

  1. Nejdříve si dáme práci a kuřecí maso nakrájíme na co nejmenší kousíčky.
  2. Maso smícháme se strouhaným sýrem, přidáme nakrájené jarní cibulky, vejce, Solamyl, majonézu, sůl a koření.
  3. Směs dobře promícháme a dáme odležet asi na 30 minut do chladu.
  4. Pak ze směsi lžící odebíráme hromádky, vkládáme do rozpáleného tuku. Trochu je lžící připlácneme.
  5. Smažíme zvolna z obou stran dozlatova. Po usmažení necháme přebytečný tuk vsáknout do papírového ubrousku.

P.S. já jsem oproti původnímu receptu přidala lžíci Solamylu navíc, protože to bylo řídké a přichytávalo se to k pánvičce.