Suroviny

Budeme potřebovat:

kus hovězího masa

špek

cibule

kyselý okurek

vejce na tvrdo

masox

sůl

pepř

voda

olej

hladká mouka

hotová jíška

Příloha:

rýže

Postup receptu

  1. Maso umyjeme a nakrájíme na kostičky. Osolíme a opepříme. Obalíme v hladké mouce. Na trošce oleje zpěníme cibulku a přidáme nakrájený špek.
  2. Počkáme až špek zprůhlední a přidáme maso. Chvilku osmažíme a zalijeme vodou. Přidáme masox a pod pokličkou vaříme než maso změkne. Občas zamícháme.
  3. Mezitím si uvaříme vejce na tvrdo. Okurek si nakrájíme na malé kostičky.
  4. Jakmile je maso měkké přidáme okurek a nakrájené vejce. Můžeme zahustit hotovou jíškou. Podáváme s rýží. Dobrou chuť..=)