Suroviny

Budeme potřebovat:

3 ks

kuřecí prsa

1 ks

červená paprika

1 ks

žlutá paprika

1 ks

cibule

250 g

žampiony

kousek

zelí

3 lžíce

sójová omáčka

3 lžíce

worchester

1 lžíce

bramborový škrob

200 ml

voda

olej, sůl, pepř

Příloha:

rýže nebo brambory

Postup receptu

1. Na pánvi rozpálíme olej, přidáme na měsíčky nakrájenou cibuli a osmahneme ji do zlata. Přidáme houby a krátce restujeme. Papriky omyjeme a nakrájíme na proužky, přidáme k orestované cibuli a houbám a krátce necháme smažit.
2. Kuřecí prsa očistíme a nakrájíme na nudličky, které přidáme k cibuli a paprice a necháme zatáhnout. Zatímco se masíčko smaží, nakrájíme zelí a připravíme si zálivku. Ve vodě rozmícháme sojovou omáčku, worchester a bramborový škrob. Přidáme k masu a necháme přejít varem.
3. Ochutíme solí, pepřem a podáváme s kopečkem rýže nebo opékanými bramborami. Dobrou chuť přeji.