Suroviny

vepřové koleno

celý pepř

nové koření

bobkový list

důl

voda

Postup receptu

  1. Vepřové koleno omyjeme a dáme do papiňáku s vodou a kořením. Vaříme dokud není koleno hotové (krvavé). Je to podle velikosti cca 1 hodina.
  2. Poté vyndáme a naporcujeme. Podáváme s čerstvým chlebem a hořčicí. Přeji dobrou chuť.