Suroviny

Maso:

2 kusy

kachní prsa

náplň

2 lžičky

hořčice

100 g

sýr niva

100 g

šunka

1 kus

vejce

Příloha:

knedlík

Postup receptu

  1. Kachní (nebo jakákoliv jiná) prsa naklepeme osolíme, opepříme potřeme hořčicí v vejce uděláme omeletu, kterou položíme na prsíčka na to šunku nivu smotáme.
  2. Zabalíme do alobalu. Dáme do pekáčku podlijeme trochou vody a cca 30 minut pečeme, potom vybalíme, necháme
    ještě chvilku péct a hotovo.
  3. Podáváme s knedlíkem a zelím(bramborovou kaší, či brambory).