Suroviny

4 ks

vepřové kotlety (kýty)

dle potřeby

kremžská hořčice

dle potřeby

kečup

dle potřeby

olej

dle chuti

sůl,pepř

1 bal.

zakysaná smetana

1 ks

pórek

Postup receptu

  1. Naklepeme kotlety, osolíme, opepříme. Zprudka opečeme na oleji na pánvi z obou stran. Poté zmírníme a pod pokličkou dopékáme do měkka.
  2. Je-li masso měkké, přidáme hodně hořčice a kečupu a prohřejeme všechno.
  3. Na talíři na maso nalijeme směs z hořčice a kečupu, na to zakysanou smetanu a kolečka pórku. Podáváme s bramborem. Dobrou chuť!