Vepřový řízek madeta

Suroviny
4 kusy
vepřová kotleta
4 kusy-plátky
anglické slaniny
80 g
Niva
80 g
tvrdý sýr
2 lžíce
olej
2 špetky
sladká paprika
podle chuti
sůl, pepř
1 lžíce
olej na vymazání plechu
Postup receptu
- Kotlety lehce naklepeme, nařízneme okraje, osolíme a opepříme
- Zprudka orestujeme na oleji z obou stran a vyjmeme je..
- Na každý kus masa nastrouháme Nivu
- Překryjeme plátkem anglické slaniny a nakonec postrouháme tvrdým sýrem
- Vložíme do pekáčku a v rozpálené troubě pečeme zhruba 15 minut. Podáváme s opečenými bramborami..