Suroviny

1/2 kg

mletého masa

2 ks

vejce

dle chuti

sůl, pepř, koření do mletých mas

hrst

strouhanky

Postup receptu

  1. Mleté maso okořeníme a přidáme vejce, je-li hmota moc lepivá, můžeme zahustit trochou strouhanky.
  2. Mokrou rukou vyválíme válečky a osmažíme na oleji.
  3. Podáváme s bramborem a zeleninovou oblohou.
  4. Už jsem to připravovala i z kuřecího masa, jsou sušší, ale i tak chutné. Kdo chce, může mleté maso použít půl na půl – půl vepřového a půl kuřecího, případně polovinu hovězího.