SUROVINY

Marináda:

2 PLkečup

2 PLhořčice

1 PLsojová omáčka

4 PLolej

1 lžičkasušený česnek

podle chutisůl, pepř, chilli

Dále:

500 gkuřecí prsa

1 kgbrambory

2 kscibule

100 goravská slanina

200 mlvoda

podle chutivegeta, drcený kmín

POSTUP PŘÍPRAVY

  1. Prsa nakrájíme na nudličky, ze surovin na marinádu si připravíme marinádu a prsa jí zalijeme a promícháme.
  2. Necháme marinovat cca 1 hodinu nebo si to připravte večer a druhý den už pečete.
  3. Očištěné brambory nakrájíme na tenké plátky, dáme do pekáče, posypeme vegetou a mletým kmínem.
  4. Přidáme prsa v marinádě a dobře vše promícháme.
  5. Na povrch uložíme nakrájenou cibuli na kolečka a poklademe na ni plátky oravské slaniny. Zalijeme vodou.
  6. Dáme upéct do trouby na 200 stupňů cca na hodinku.