SUROVINY

5 ksvepřové karé

250 gstrouhané cukety

2 ksvejce

60 gstrouhaného sýra Gouda

2 PLmléko

2 stroužkyčesneku

podle potřebyhladká mouka

sůl, pepř, vegeta

na smažení olej

POSTUP PŘÍPRAVY

1. Řízky si naklepeme, osolíme a opepříme.
2. Takto připravené namáčíme do těstíčka a na oleji smažíme.
3. Těstíčko:
   Nastrouhanou cuketu, sýr, vejce, mléko, prolisovaný česnek si zamícháme, osolíme a přisypeme mouku podle potřeby. Vznikne nám těstíčko, které dochutíme vegetou.
4. Podáváme s bramborami s petrželkou a zeleninovou oblohou.