SUROVINY

1 kscibuli

30-40 dkgvepřové plece

půlčervené, žluté papriky

2 nohypárku

hrsthub

10 dkgslaniny

dle chutikmín

dle chutisůl, pepř

POSTUP PŘÍPRAVY

1. Vepřové nakrájíme na kostky. Cibuli nakrájíme na drobno, párek na kolečky, slaninu na kostičky.
2. Osmažíme cibulku, přidáme kostky masa a opečeme, zmírníme, přidáme houby, párek, slaninu.
3. Pak podlijeme, přidáme kmín, sůl, pepř, zaklopíme a dáme tak na hodinku péct do trouby.
4. Přidáme papriky na nudličky a pečeme do měkka.
5. Podáváme s bramborem. Dobrou chuť.