SUROVINY

4 kskuřecí prsa

20 dkgtvrdý sýr – plátky

20 dkgšunka

3 dclkuřecí vývar

1 kscibule

20 dkghouby (žampiony)

olej

sůl

mouka polohrubá

pepř

POSTUP PŘÍPRAVY

  1. Kuřecí prsa omyjeme a nařežeme na řízky. Naklepeme, osolíme a opepříme.
  2. Obalíme v hladké mouce a zprudka opečeme na oleji na pánvi, vybereme na talíř.
  3. Na vymazaný plech si nakrájíme cibuli, na cibuli naskládáme opečená kuřecí prsa, na každy řízek dáme plátek šunky a sýra.
  4. V pánvi, ve které jsme měli řízky krátce podusíme nakrájené šampiony a celý obsah pánve vysypeme na pánev na ty řízky.
  5. Zalijeme vývarem a dáme péct do trouby na 180 stupňů na přibližně 30 minut