SUROVINY

žampiony

hrášek

mrkev

kukuřice

vajíčku

vykostěné kuřecí stehno

olej

grilovací koření

vegeta

kmín

POSTUP PŘÍPRAVY

1. Z vajíček, kukuřice, mrkve, hrášku a hub uděláme klasická míchaná vajíčka. Samozřejmě na máslíčku, aby to mělo fantastickou chuť.
2. Vykostěná stehna osolíme, opepříme, poklademe anglickou slaninu a plátky sýra.
3. Na to dáme míchaná vajíčka a srolujeme. Dáme na pekáč podlijeme troškou vody. Ponatíráme olejem smíchaným s grilovacím kořením, vegetou nebo solí, drceným kmínem a dám péct do trouby.
4. Pečeme na 180 stupňů zakryté alobalem a potom těsně před dopečením alobal vezmeme a necháme zapéct dokřupava.
5. Čas záleží na tloušťce masa, někdy to peču i na nižším stupni a déle, i hodinu a půl.