SUROVINY

4 kskuřecí prsa

2 ksvejce

mléko

strouhanka

hladká mouka

podle chuti sůl a pepř (pálivé koření – dle chuti koření)

olej

POSTUP PŘÍPRAVY

1. Kuřecí prsa nakrájíme na velké nudličky, které osolíme a opepříme podle chuti.
2. V misce rozšleháme vajíčka s mlékem. Kuřecí kousky obalíme v hladké mouce, v rozšlehaném vajíčku s mlékem a nakonec ve strouhance – takto obalíme kuřecí kousky.
3. Smažíme v rozpáleném oleji a ukládáme na papírový ubrousek, abychom se zbavili přebytečného oleje.