SUROVINY

krkovice

koření na vepřovou pečeň

prolisovaný česnek

cibule

zelí

rakousky knedlík

sůl

POSTUP PŘÍPRAVY

1. Krkovici okořeníme kořením na vepřovou pečeni.
2. Potřeme prolisovaným česnekem se solí.
3. Dáme do pekáčku s pokrájenou cibulí, přiklopíme a pečeme 3 hodiny na 145 stupňů.
4. Příloha zelí s rakouským knedlíkem.