SUROVINY

300 gkuřecí prsa

tuk

mouka hladká

máslo

žampiony

sůl

smetana

bílé víno

POSTUP PŘÍPRAVY

1. Kuřecí prsa nakrájíme na kousky, lehce osmahneme na horkém tuku.
2. Zaprášíme moukou, přidáme máslo, žampiony a osmahneme.
3. Osolíme, zalijeme vodo, vínem a chvíli podusíme. Přidáme smetanu a dochutíme solí. Podáváme s bramborem.