Řízeček od řezníka krkovičky a bramborová kaše

SUROVINY
plátky vepřové krkovice
křen
mouka
vejce
strouhanka
POSTUP PŘÍPRAVY
- Plátky uzené vepřové krkovičky bez kosti (asi o síle 1cm) zlehka naklepeme, potřeme tence sterilovaným křenem a obalíme v trojobalu.
- Smažíme na pánvi z obou stran dozlatova.
- Jako přílohu můžete podávat cokoli. Já jsem zvolila bramborovou kaši.