SUROVINY

2 kskuřecí prsa

1 ksmozzarella

trochašunky

sůl, pepř

vajíčka, mouka hladká a strouhanka

POSTUP PŘÍPRAVY

  1. Kuřecí prsa nakrájíme tak, abychom nerozřízli masíčko zcela – na ježka a do každého zářezu dáme plátek mozzarelly a kousek šunky.
  2. Opepříme, osolíme a obalíme v trojobalu.
  3. Smažíme v dostatečném množství oleje.
  4. *TIP:
    Nemusí být mozzarella, ale i eidam nebo čedar.