SUROVINY

Ingredience na mleté kuřecí řízky s bramborami

500 gmleté kuřecí maso

100 gsýr Gouda

60 gsýr Niva

1,5 kspálivá paprika

špetkapepř

špetkasoli

3-4 ksvejce

dle potřebyhladká mouka

dle potřebystrouhanka

1 kscibule

dle potřebyolej

POSTUP PŘÍPRAVY

  1. Mleté kuřecí maso smícháme s pepřem solí pálivou paprikou a necháme odležet. Nakrájíme sýry na kostičky, které vmícháme do masa.
  2. Oloupeme brambory a dáme vařit. Mezi tím tvarujeme maso na placky a obalíme v trojobalu. Uvařené brambory mírně rozmačkáme.
  3. Osmažíme dozlatova cibuli. Usmažíme řízky. No a můžeme servírovat.
  4. Jídlo je na 4 porce a cena cca 40 Kč na osobu. Tak snad bude i chutnat