SUROVINY

Budeme potřebovat:

5 ksvelké brambory

150 gmajonéza

1 kelímekbílý jogurt

1 ksvelká cibule

4 ksvejce

sůl

pepř

hrášek

mrkev

sterilované okurky + šťáva

POSTUP PŘÍPRAVY

1. Brambory si uvaříme v šupce do měkka. Vajíčka si uvaříme natvrdo.
2. Uvařené brambory oloupeme a prolisujeme přes sítko (na čtverečky). Vajíčka zbavíme skořápky a také je přes lis na brambory prolisujeme. Promícháme, ochutíme solí, pepřem.
3. Přidáme cibuli, sterilovaný hrášek a mrkev. Nastrouháme na jemném struhadle zavařené okurky, dochutíme šťávou.
4. Nakonec přidáváme bílý jogurt smíchaný s majonézou a pořádně zamícháme. Dobrou chuť!