SUROVINY

500 gpolohrubá mouka

250 mlmléko

1 dlolej

1/2 kostkydroždí

1/2 lžičkycukr

1 lžícesůl

kečup

sýr

pizzové koření

POSTUP PŘÍPRAVY

  1. Z mléka, droždí a cukru si uděláme kvásek. Smícháme s moukou, solí, olejem a vypracujeme těsto. Necháme vykynout asi půl hodiny.
  2. Po vykynutí těsto rozválíme do tvaru obdélníku. Potřeme kečupem a posypeme nastrouhaným sýrem a kořením.
  3. Svineme do rolády a krájíme příčně na trojúhelníky. Potřeme vajíčkem a pečeme na 200 °C asi 15 až 20 minut.