SUROVINY

Budeme potřebovat:

2 ksokurka

4 stroužkyčesnek

500 gbílý jogurt

2 lžíceolivový olej

1 lžícebílý vinný ocet

20 gkopr

sůl

pepř

POSTUP PŘÍPRAVY

  1. Okurky umyjeme, můžeme je i očistit a nastrouháme je na jemném struhadle. Pokud jsou okurky velmi šťavnaté, vymačkáme z nich přebytečnou šťávu.
  2. Přidáme prolisovaný česnek, nasekaný kopr a promícháme. Následně přimícháme bílý jogurt a olivový olej spolu s vinným octem. Osolíme a opepříme podle chuti.
  3. Před podáváním pořádně vychladíme. Dobrou chuť!