SUROVINY

Budeme potřebovat:

3 ksrajče

150 gmozzarela

3 lžícezakysaná smetana

2 lžícebílý jogurt

1/2 kscitron

sůl

pepř

tymián

POSTUP PŘÍPRAVY

  1. Rajčata omyjeme, nakrájíme na menší části nebo na plátky a poklademe střídavě s nakrájenou mozzarellou na talíř.
  2. Bílý jogurt smícháme se zakysanou smetanou, přidáme nastrouhanou citronovou kůru a šťávu z poloviny citronu, osolíme a opepříme podle chuti, přidáme tymián a zamícháme.
  3. Připravený dresink navrstvíme na vrch a ozdobíme citronovou kůrou a bylinkami. Dobrou chuť!