SUROVINY

Budeme potřebovat:

40 gbulgur

60 gtuňák ve vlastní šťávě

50 gčerstvá zelenina dle chuti

40 geidam

1 lžícebílý jogurt

7 gsůl

7 gpepř mletý

POSTUP PŘÍPRAVY

  1. Bulgur uvaříme v osolené vodě doměkka.
  2. Tuňáka rozdělíme vidličkou a smícháme ho s bulgurem.
  3. Zeleninu dle výběru nakrájíme na kousky a smícháme ho s jogurtem.
  4. Smícháme bulgurovou a zeleninovou část a posypeme nastrouhaným sýrem. Podle chute dosolíme a opepříme.
  5. Pokud jídlo budeme konzumovat později, oddělíme si v mističkách části, které budeme zehřívat (bulgur, tuňák a sýr) a které zehřát nepotřebují (zelenina, jogurt).