SUROVINY

100 gkuřecí prsa

1/4 kscitron

1/4 lžičkytymián

1 lžíceolivový olej

hrstrukola

20 gcibule

1 malý stroužekčesnek

1 lžíceolivy zelené

7 gsůl

7 gpepř

POSTUP PŘÍPRAVY

  1. Kuřecí prsa nakrájíme na nudličky, osolíme a opepříme. Osmažíme je na oleji dozlatova.
  2. Cibuli a česnek nakrájíme na jemno. Smícháme je s nasekaným tymiánem a rukolou. Přidáme přepůlené olivy a promícháme.
  3. Kuřecí maso smícháme se zeleninou, zastříkneme citronovou šťávou a podle chute osolíme a opepříme.
  4. Podáváme s opečenou bagetkou.